燕巢芭棗王出爐!獨特泥火山地質含多微量元素果實香甜
高雄芭樂、蜜棗正是盛產季節,為行銷脆蜜香甜的當令鮮果,高雄市燕巢區農會舉辦番石榴、蜜棗品質評鑑競賽,評鑑結果今天出爐,分別由林仙進、陳昱儒勇奪芭樂組、蜜棗組冠軍,成為本年度燕巢芭棗王。
高雄市農業局長張清榮、燕巢區農會理事長林進錶、常務監事黃文正、總幹事吳俊昌等人,頒獎表揚優勝農友。張清榮表示,燕巢蜜棗和芭樂又甜又脆,深受國人喜愛,年節將近,蜜棗禮盒有早春報喜的含意,為年節最佳伴手禮,大家可多多選購,期盼龍年「幸福棗上門」。
番石榴、蜜棗、西施柚號稱「燕巢三寶」果。農業局表示,燕巢區番石榴種植面積1200公頃,年產值高達12億元,因獨特的泥火山地質含有多種微量元素,使得當地種植出的番石榴果實滋味格外香甜脆口,平均甜度達12度以上,加上番石榴本身具豐富天然抗氧化物維生素C,且熱量低、纖維高,想兼顧美食與健康的民眾可多多食用。
高雄市是全台最大蜜棗產地,其中以燕巢區種植面積最多,有296公頃,產值約4億。每年產季為11月至隔年4月,蜜棗果實圓潤可愛,皮薄果肉清甜,口感脆而多汁,另含膳食纖維、鐵、鉀等營養,有「台灣青蘋果」的美譽。蜜棗在燕巢區不僅種植數量多,品質也相當優越,十幾年來,燕巢區的棗農多為全國蜜棗評鑑的常勝軍。
燕巢區農會總幹事吳俊昌表示,每年冬季隨著氣溫降低,番石榴及蜜棗也越來越美味,果實酸甜比最高,口感風味也最佳,現在就是品嘗的最佳時刻,也是過年送禮的第一首選。
113年度燕巢區農會番石榴、蜜棗品質評鑑競賽得獎名單:
番石榴-冠軍林仙進;亞軍邵德祥、潘勢旻;季軍柳平和、趙來旺、韓正修;優勝曾武夫、黃美珠、鄭登華、陳維齊。蜜棗-冠軍陳昱儒;亞軍許福重、陳志明;季軍葉茂松、林憲昌、陳威志;優勝潘新傳、林雅惠、賴隆溪、葉家權。
燕巢區農會配合年節送禮所需,精挑品質優良之棗果包裝成精美禮盒3公斤裝上市,並全年供應番石榴禮盒,歡迎洽購。訂購專線07-6163341燕巢區農會供銷部。
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