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從折衣服升到海外店長…Uniqlo減少重複性工作 把店員當小老闆

左起:優衣庫台北旗艦店店長尤思涵、店員黃仕傑、優衣庫與GU台灣人資部部長吳佩蓁、店員許淯婷。 (邱劍英攝)
左起:優衣庫台北旗艦店店長尤思涵、店員黃仕傑、優衣庫與GU台灣人資部部長吳佩蓁、店員許淯婷。 (邱劍英攝)

【文/鄧凱元;圖片/邱劍英攝】

離職率不到業界一半,優衣庫(Uniqlo)讓店員不只折衣服。透過數位工具、營運溝通,員工能做更有成就感的事,他們成為穿搭網紅、海外店長,把自己當經營品牌的一份子。

全台有70多家分店,雇用超過2000人的台灣優衣庫(Uniqlo),身處缺工問題嚴峻的零售業。

優衣庫與GU台灣人力資源部部長吳佩蓁說,零售業缺工原因,有很大一部份和留不住人有關。但她很有自信,「我們的離職率,比整體零售業低了一半以上。」

優衣庫怎麼做?

一台條碼機,降低工作倦怠

趕在開店前,台北旗艦店的店員們,拿著條碼機,對準掛滿外套的衣架來回掃描。以往,服飾業要補足架上的衣服尺碼,必須一個一個架子人工檢查,但優衣庫在吊牌上加了「無線射頻辨識」(RFID)系統,讓店員拿條碼機掃過貨架後,就知道短少哪些尺寸;同時連動倉儲庫存,省下翻箱倒櫃找衣服的困擾。

吳佩蓁說,零售業現場有許多重複性的繁重工作,可以透過數位化來減輕第一線人員的負擔,「員工把時間用在更有成就感的任務,會提高工作的價值感。」

降低重複性工作帶來的疲倦感,優衣庫還有一個做法:賦予工作意義。例如台北旗艦店店長尤思涵,到職已11年,30多歲就升上關鍵職位。她說,服飾業難免有重複性工作,如折衣服,員工會覺得自己盲目地在做同一件事。

但優衣庫強調全員經營,把店裡的營收數字與目標,清楚地跟員工說明,讓員工知道每一個小動作,都是在幫團隊創造價值,達成共同目標。

另外,優衣庫也把店員當「小老闆」,自主管理外套、褲子或襯衫等小區域擺設,及庫存管理、搜集客戶回饋等營運工作。

從收銀、鋪貨,攻向全球舞台

明確的升遷路徑,也可以讓員工看到未來。優衣庫把升遷路徑及所需的技能條列出來,整理成表,讓員工知道只要培養多元技能,並通過考核,就有機會從基層一路升遷至資深伙伴、店長、區經理到部長等關鍵職位。

近幾年,優衣庫也鼓勵潛力新秀到海外當店長,已有20多人站上全球舞台。

有不少輔大畢業生到優衣庫工作,輔大織品服裝學院前院長賴淑梨說,優衣庫會到校分享很扎實的企業實務,進入職場後的管理與培訓制度也完整,能幫助新鮮人快速累積專業能力。

吳佩蓁說,員工要往上升遷,需要不同的本領,優衣庫讓店員在收銀、女裝、男裝等職位輪調,培養多元能力,「這樣的做法可能短期會增加培訓成本,很多零售業不會這麼做,但能幫員工持續學習新事物,留下願意長期發展的伙伴。」

不過她也坦言,也有新鮮人還在摸索長期的職涯目標,因此優衣庫的正職與兼職員工,每半年都要填寫個人發展計劃,鼓勵員工為自己的職涯設定目標。

半年一次,對焦個人發展

透過個人發展計劃,優衣庫台北旗艦店進階伙伴許淯婷學會了新技能。

沒有和同儕一樣升大學,許淯婷18歲就進入優衣庫工作,已經待滿6年。「我本來沒什麼動力學習,但填完個人發展計劃後,我發現曾有學習衣服修補的念頭,但沒動力去做,後來看到店內的修補部門需要這樣的職能,所以去學了編織,」她說。

許淯婷18歲就進優衣庫,不但學習編織,還當起穿搭網紅。 (邱劍英攝)
許淯婷18歲就進優衣庫,不但學習編織,還當起穿搭網紅。 (邱劍英攝)

她更成為優衣庫的小網紅。疫情期間,優衣庫做起直播,而直播主,就從公司內有意願的員工找起。許淯婷成了第一波跨入直播的優衣庫員工,現在也參加線上店員穿搭教學計劃,在公司的IG與app上分享穿搭風格。

會不會覺得工作量變多了?許淯婷說,在社群上互動,反而增加她對工作的新鮮感與認同感。

「我不只能在店裡跟顧客互動,也可以在線上分享個人的風格,」她表示。

吳佩蓁說,和員工對焦未來目標很重要,搭配相應訓練與工作,希望達成公司和員工雙贏,才能留住得來不易的人才。

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