「香港美酒佳餚巡禮」重返中環海濱！集300個美食佳釀攤位、36國酒莊10月登場

2023-10-02 19:06 聯合新聞網／文字編輯／陳宜慧

「香港美酒佳餚巡禮2023」現場將設置約300個環球美食及佳釀的攤位，為各年齡層美食愛好者舉辦系列互動工作坊，海外饕客更有機會獲贈迎賓雞尾酒乙杯。圖／香港旅遊發展局提供

睽違五年、香港大型戶外美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」即將於10月26日至29日重返中環海濱！為期四天盛會將帶來約300個美食與佳釀攤位，並邀請來自36個不同國家的酒莊參與盛會，提供義大利、法國、泰國、摩爾多瓦到芬蘭等地佳釀，同時亦搭配港式街頭小食、懷舊點心，為來自世界各地的美食美酒愛好者帶來極致味蕾饗宴。

2023香港美酒佳餚巡禮一站式嘗遍各國佳釀

為期四天的「香港美酒佳餚巡禮2023」年度美食盛宴，承襲往年經典匯聚環球特色風味，提供極具港式風味的街頭小食和懷舊點心，以及由香港頂尖酒店香港麗思卡爾頓酒店等精心製作的星級美食。

現場將設置約300個環球美食及佳釀的攤位，並邀請到來自36個國家享譽盛名的酒莊齊聚中環海濱活動現場，獻上多款難得一見的佳釀。主要聚焦於法國及義大利的經典美酒，以及來自新興美酒產地泰國、摩爾多瓦和芬蘭的美酒。「中國葡萄酒」區域更是首次登場展示多款中國內地精釀美酒，囊括來自西北寧夏西鴿酒莊和美賀莊園、雲南紅和山東蓬萊仙島酒莊的佳釀，同時亦可飽覽維多利亞港極具標誌性的天際線景色。

「香港美酒佳餚巡禮2023」將於10月26日至29日於中環海濱活動空間舉行，一站式嘗遍各國佳釀。圖／香港旅遊發展局提供

香港旅遊發展局推出旅客開篷巴士夜遊香港優惠，2023年十一月至204年一月期間，旅客可於傍晚六時後，在相關的路線總站現場購票，只需港幣20元，便可乘搭三條指定路線，輕鬆寫意地穿梭香港島﹑九龍多個著名景點及地標，欣賞香港迷人的夜色景致。圖／香港旅遊發展局提供

2023香港美酒佳餚巡禮互動工作坊邀饕客感受美食魅力

同時，「香港美酒佳餚巡禮2023」也推出系列「品味學堂」互動工作坊，涵蓋「識碳飲食健怡坊」、「咖啡尋源」及「米香之選」等引人入勝的環節，讓饕客們親身感受並深度了解美食魅力。

此外，來自台灣、曾在法國路易樂斯福世界盃麵包大賽個人賽榮獲冠軍的吳寶春師傅，也將應邀至香港分享並傳授店中人氣伴手禮「無嫌鳳梨酥」（以吳寶春師傅母親名字命名的鳳梨酥）作法，此外參加者現場製作鳳梨酥之餘，還能品嚐到吳寶春師傅的另一款招牌潘尼朵妮麵包 (Panettone)。

整個10月，不只有「香港美酒佳餚巡禮2023」，香港還將瀰漫萬聖節獨特的搞怪氣氛，同時香港旅遊發展局十一月起也將向訪港旅客送出全新100萬份「香港夜饗樂」旅客餐飲消費劵，以鼓勵旅客夜間出外消費，體驗香港美酒佳餚。餐飲消費劵每份價值港幣100元，旅客免費領取後，憑劵可於傍晚六點後光顧參與活動的酒吧及「優質旅遊服務」計劃認可餐廳，即可享有港幣100元的餐飲消費優惠。