2023茶嶼風格節9/29登場！從茶調酒到茶甜點，集結60+人氣品牌感受全方位茶體驗

2023-09-14 20:09 聯合新聞網／文字編輯／陳宜慧

全台最大風格茶派對 9/29 - 10/1 台北南港登場！圖／ Flavor 風格美食指南提供

一杯茶裡究竟蘊藏了多少職人精神？即將於9月29日—10月1日在台北南港瓶蓋工廠盛大開展的「2023茶嶼風格節」，將以「茶」為主題，集結 60+ 人氣品牌，邀大眾以舌尖味蕾感受茶葉、茶酒、茶甜點、茶料理，到台灣經典手搖飲的多重茶體驗。活動期間適逢中秋連假及月下老人生日，現場除了推出「茶風味市集」、「品茶沙龍」等企劃，也力邀台北霞海城隍廟月老共襄盛舉推出「茶與戀愛互動遊戲」，不只引領大眾瞭解一杯茶裡的文化底蘊，同時還能品好茶、召喚好姻緣。

從老牌茶莊、文創茶品、青年返鄉種茶！以三座茶島打開超過 50 家茶體驗

由 Flavor 風格美食指南主辦的第二屆「茶嶼風格節」，今年在展覽現場規劃了三座茶島，分別邀請到在台灣有著悠久歷史的「東大茶莊」、「竹峰茗茶」、「林旺製茶廠」、「奉茗堂」、「雪見高山茶」等老牌茶莊，以及近年來蓬勃發展的台灣文創茶品牌如「小隱茶庵」、「甘澍 RAINTEA」、「山說茶行 Tearra」等。

當然也少不了返鄉種茶，重新發揚茶文化的熱血青年們，包括像由一群坪林青年所創立的「坪林茶青」，融合烏龍及玫瑰並獲選百大青農的「飲山郁茶館 Alishanwin」，以及一對熱愛衝浪的兄弟返鄉追求茶香韻味傳承的「白青長茶作」等數間茶品牌，邀大眾一同來探索。

從茶調酒、茶甜點到以茶入菜！感受全方面茶風味

除了喝茶外，茶風味也是近年來熱門的選擇之一！今年茶嶼風格節也邀請到人氣甜點品牌「韶光如川」、「漂夢島甜點」、「婉婉WantOne」、「Feb.Studio」、「山海豆花」，與鹹食結合「茗媛茶點」的茶麵、人氣私廚「雷格食堂」，茶與酒品牌「紙醉金迷 Relax Taipei」、「SC Lab」、「刻之酒藏」等。

不喝酒的朋友也有「茶房野茶 SUN IN TEA」以冰酒為概念製作的冰茶，「茗茗茶香檳」的康普茶，和「gooder」的花草果茶等。此外，說到茶在台灣絕對不能沒有手搖茶，這次的活動也特別邀請到將台灣茶領向國際的手搖飲品牌「功夫茶」，讓大眾在炎炎的夏日中品味沁涼茶感。

特別「茶與戀愛」企劃！邀月下老人一同登陸茶嶼

今年「茶嶼風格節」活動期間適逢中秋連假，亦為月下老人生日，為此也特別邀請位於大稻埕的「台北霞海城隍廟」月老前來助陣，共同規劃出「幸福就茶臨門一筊」企劃。現場不只提供「茶與姻緣牆」、可試試手氣的「戀愛茶葉蛋」與茶嶼特製戀愛籤，還有由 V&J Studio 製作極具童趣的毛線廟和毛線月老，以及每日送台北霞海城隍廟直送的限量平安茶，還有機會能將月老御守帶回家。