新竹超台的臭豆腐蛋餅臭香十足!必點超大包飯糰、古早味阿嬤鹹粥
udn走跳美食/踢小米
竹北超人氣文青早餐店「KURASHI 暮らし」的臭豆腐蛋餅,相信很多人都有嚐過。小米好幾年前就有分享過,後續也來訪多次,這次就來為大家更新一下囉。
這幾年店家做了一些改變,除了用餐空間移到另一邊之外,菜單也更新了。餐點不只有阿嬤鹹粥和古早味粉漿蛋餅,還新增了多種口味的飯糰,讓選擇性更多元了,在復古老宅氛圍吃著古早味早餐,不只好吃又好拍呢,快跟著小米一起去看看吧~
Kurashi 暮らし位置及停車方式
Kurashi 暮らし位於嘉興路上,靠近光明六路東二段。
開車的朋友可以把車停在附近的富山停車場,再走過來。
Kurashi 暮らし環境介紹
*******************
點餐的地方就在店前這扇復古窗口,也可以提前用Line預訂,以免現場久候喔。 lin.ee/b01G5zF
老宅店面,點綴植栽和復古擺飾,真的超好拍的,網美們來到這邊應該會拍個不停吧!
復古的巴士站牌很有fu,大家跟著小彤小米一起來「Kurashi 站」吃早餐吧。
從旁邊的小門走進去就是用餐區,有室內也有露天的座位。
老宅氛圍加上植栽點綴真的很好拍。
沒有收取服務費,醬料和餐具就自行拿取囉。店家很貼心提供打包袋,東西吃不完可以自助打包。
Kurashi 暮らし菜單目錄搶先看
來看看菜單吧~店家最早以粉漿蛋餅起家,現做的古早味粉漿蛋餅,搭配不同口味且份量多的配料,成為”很大包”的蛋餅⋯⋯(謎之聲:小米不要色色)
蛋餅口味真的非常多,一個禮拜天天來吃都吃不膩吧。阿嬤鹹粥也是招牌餐點,小米推薦一定要加上酒香豆腐乳。
現在還有台味飯糰喔,除了傳統口味以外,還有燒肉、鮪魚等多種口味。竟然還有麻辣臭豆腐口味耶!大家敢吃嗎
Kurashi 暮らし用餐心得分享
一大早跟小彤不小心手滑,點了一桌很豐盛的早餐。
小米很喜歡他們的臭豆腐蛋餅,喜歡重口味的朋友一定要加上泡菜和起司,保證讓你吃得很過癮。
泡菜起司臭豆腐蛋餅(80元)一上桌,臭香臭香的味道就飄過來了,喜歡吃臭豆腐的朋友是必點的喔!
現做的粉漿蛋餅,餅皮吃起來較為軟Q,搭配真的有臭的臭豆腐、重口味的泡菜和鹹香起司,一點都不違和 會讓人一口接一口吃不停喔!
小米特別推薦之前吃過的油條三兄弟(60元)。有油條、肉鬆、鹹蛋等配料,一口咬下外酥內脆,是大小朋友都會喜歡的口味喔。
阿嬤鹹粥是基本款,喜歡吃皮蛋的朋友可以點皮蛋鹹粥(65元),還附有鹹粥的好朋友老油條耶!鹹粥很有古早味,屬於清爽的口感。以新鮮溫體豬、八種以上的鮮蔬、小農雞蛋、在地新竹米等豐富食材熬煮,就像是小時候阿嬤煮的粥品一樣,有滿滿的愛心,而且各種蔬菜熬煮出的粥品,就是有自然的甜美滋味。
加上皮蛋後,口感和風味更多層次了, 而且老油條真的很好吃,搭配鹹粥會讓人一口接一口吃不停呢!
酒香豆腐乳 (15元)
有濃郁豆香且酒香入味的豆腐乳,鹹香但不死鹹,配著鹹粥很完美。
半熟荷包蛋飯糰 (50元)
小彤拿著飯糰說怎麼那麼大包(謎之聲:逼逼逼~不要色色了好嗎),是可愛的糖果外型飯糰啦!
不得不說真的很大一包。
除了白米以外,還加入了紅藜麥增添營養。
內餡有半熟蛋、肉鬆、酸菜和粗粗的老油條,一口咬下不只有肉鬆的甜味,還有脆口油條和滑順蛋液。小米真的很推薦喔!
紅茶鮮奶 (35元)有濃醇奶香和茶香,是女孩子最愛的。紅茶 (20元)有回甘的茶香,很解膩喔。
以上是我們的心得分享,竹北超人氣的早餐店「Kurashi 暮らし」,沒吃過的朋友一定要來吃看看。美味的臭豆腐蛋餅、阿嬤鹹粥和半熟蛋飯糰都是必點的喔!
Kurashi 暮らし
地址:新竹縣竹北市嘉興路284號
電話:03 668 3239
營業時間:06:30~11:00 (週六、日公休)
粉絲團:Kurashi 暮らし
文章來源:跟著踢小米吃喝玩樂趣 FB:跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
- 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
FB留言