台北民生社區最美咖啡外帶店「A STAND」開幕！台南限定5家名店、蜷尾家海鹽牛奶冰同步聯名開賣

2022-08-01 15:00 哈潑時尚／ Harper's Bazaar Taiwan

圖/哈潑時尚 Harper's Bazaar Taiwan提供，PHOTO CREDIT: Foodie Amber

台灣第一間以飲食文化為主的行銷顧問公司Foodie Amber迎來品牌9週年，展開A STAND品牌計畫。將Foodie Amber的創立初衷理念 “We tell a good story”化為城市綠洲內的A STAND 咖啡外帶店，透過一扇迷人的窗口，邀請華人冰王蜷尾家、St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡、糯夫米糕、TAKE CAKE津蛋糕和國宴級阿霞飯店，共五個台南全明星組合進駐台北，將迷人的餐飲故事結合各式餐點傳遞給所有人！

台北民生社區最美咖啡外帶店「A STAND」期間限定開幕

PHOTO CREDIT: Foodie Amber

「A STAND」首波邀請到華人冰王蜷尾家創辦人李豫坐鎮，將旅遊世界各地快閃和比賽的回憶做為設計主軸，翻玩風味推出多款限量Gelato口味。飲品則由台南St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡擔任顧問，創辦人郭柏佐透過飲品設計出對Foodie Amber的無限想像。

本事空間製作、果多設計打造全台最時髦咖啡外帶店

PHOTO CREDIT: Foodie Amber

A STAND門店空間這次特別邀請「本事空間製作所」與「by associates果多設計」攜手打造，將Foodie Amber「融合西方文化與華人風情的說故事的服務」化為獨樹一幟的咖啡外帶店。靈感發想來自歐美書報攤，使用歐式經典字體與大膽的撞色，展現出優雅但趣味風格視覺感受。而空間更特別設計超迷你的開口面積，作為面向社區的「窗口」，概念環繞「in between」，象徵調和社區與A STAND即將發生的行為、活動、事件，打造全台最驚喜有趣的咖啡外帶店。

蜷尾家每間隔兩周推出全新口味

PHOTO CREDIT: Foodie Amber

蜷尾家將在7月27日至9月18日，每間隔兩週就推出一款全新口味！首波帶來招牌人氣日曬海鹽牛奶口味，搭配歐洲經典甜食提拉米蘇口味，是盛夏來臨之際必嚐的人氣組合！

PHOTO CREDIT: Foodie Amber

「日曬海鹽牛奶」以醇香牛奶冰淇淋為基底，融合嘉義州南鹽場的日曬海鹽，甜中帶鹽的純粹風味，是蜷尾家的明星口味。「提拉米蘇義式冰淇淋」發想於蜷尾家創辦人李豫及Foodie Amber創辦人林蓉分別旅遊義大利時的記憶，翻轉當地常見的濃郁風味，將提拉米蘇精髓以適合在地文化與盛夏的輕盈口感呈現。

A STAND咖啡、奶茶飲品打造獨家配方

PHOTO CREDIT: Foodie Amber

A STAND咖啡外帶店邀請來自台南的St.1 Cafe' / Work Room一街咖啡創辦人郭柏佐，獨家設計一系列咖啡與奶茶飲品配方，豐富韻味兼具俏皮趣味，是夏天裡最迷人解渴的選擇。

「國寶奶茶」使用義式咖啡機，萃取出南非國寶茶精華，具有獨特濃厚茶香味又帶有天然甜味的國寶茶與新鮮牛奶融合後，成為清爽風味的奶茶！

PHOTO CREDIT: Foodie Amber

「經典美式咖啡」是St.1 Cafe'以Foodie Amber的品牌元素，趣味性和包容性為主架構所研發出的獨家配方，特別選擇瓜地馬拉的 SHB 極硬豆，深色莓果調性的酸甜及淡淡桃香，在搭配宏都拉斯咖啡豆所帶來的苦甜巧克力與焦糖韻味的包覆下，使整體的風味更加的柔和，呼應Foodie Amber活潑個性。

PHOTO CREDIT: Foodie Amber

除了各式咖啡與奶茶飲以外，A STAND也提供清爽的檸檬氣泡茶飲，將英國精品茶Twinings早餐茶，融合有氣泡水界香檳美稱，同時也是全球米其林及世界最佳50餐廳指定的佐餐水品牌S.Pellegrino，選用零卡香氛氣泡飲Essenza，碰撞出明亮爽口的氣泡茶飲新體驗。

台南限定5家名店集結民生社區

PHOTO CREDIT: Harper's BAZAAR/Zoey

A STAND除了首波由華人冰王蜷尾家坐鎮，St.1 Cafe' /Work Room一街咖啡顧問飲品推出各式飲料及Gelato之外，未來將再接棒邀請台南三位最具代表性的餐飲全明星組合。包含台南排隊名店糯夫米糕、TAKE CAKE津蛋糕和國宴級阿霞飯店，打造一系列好吃好玩又好看的驚喜聯名。在2022年下半年度，透過A STAND與大家分享餐飲人的無限創意！

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