用料實在好吃又好拍! 台中「水母吃乳酪」網評4.9星 唯美乳酪專賣空間,可寄放更加分
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台中乳酪蛋糕推薦乳酪塔推薦~水母吃乳酪大坑店環境有夠漂亮,包括乳酪塔、乳酪蛋糕、生乳酪、乳酪磅蛋糕、水果乳酪抹醬、金磚乳酪餅乾產品多元口味超多,高比例乳酪製作完全不加麵粉奶油,乳糖不耐症也能吃。用料實在非常好吃,Google評論4.9星我們吃過也喜歡,推薦一次買多一些享優惠,可以寄放想吃再去取貨非常方便。
水母吃乳酪地點交通
水母吃乳酪有多家分店,我們今天到台中大坑店外帶乳酪塔。台中大坑店位在東山路二段靠近清水巷,清新的外觀目標明顯很好找。
水母吃乳酪環境
門市以外帶為主,走進店內立刻被裝潢吸引目光,乳酪蛋糕門市竟然這麼漂亮又浪漫。
另一邊有沙發座椅,帶小朋友來可以在旁邊等候,環境相當舒適。
我超愛大坑店的裝潢,門市空間設計簡單純粹卻相當有質感,沒想到位在大坑的門市這麼漂亮,有驚喜。
所有商品擺放整齊,加上店員親切招呼,仔細介紹,整個讓人喜歡。
水母吃乳酪商品
水母吃乳酪商品有乳酪塔、乳酪蛋糕、生乳酪、乳酪磅蛋糕、水果乳酪抹醬、金磚乳酪餅乾,每一款看起來都好誘人啊。
特製獨家乳酪塔(蛋奶素)是人氣必點,乳酪含量高達90%之外,上頭還有滿滿滿的新鮮水果,視覺味覺都大滿足!季節限定夏季芒果乳酪塔/冬季草莓乳酪塔,都是網友大推必買。也可以買雙拼綜合口味,像這一款綜合莓果加芒果乳酪塔就很多人愛。
經典乳酪蛋糕(蛋奶素) 已經熱賣20年,用日式水浴法製作,高達80%凝脂乳酪,加微量的蛋烘烤,吃起來比一般乳酪蛋糕還要濃郁。冷凍吃像雪糕;微退冰吃則有絲綢般口感,真的很讚。每一種口味都不錯,店員說最多人選擇綜合乳酪蛋糕,一次滿足。
生乳酪(奶素)60%乳酪+20%果汁+10%水果原粒+10%Oreo餅乾塔皮,完全無添加麵粉、蛋,使用純牛奶加乳酸菌發酵,12斤牛奶發酵製成一斤乳酪,再加入新鮮水果急速冷凍,現場試吃吃起來有點像冷凍的優格冰,超低熱量很受女生喜愛。
金磚乳酪餅乾一共有夏威夷豆、核桃、南瓜籽、黑芝麻、巧克力五種口味可選。水母吃乳酪獨有的手工餅乾,用金鑽乳酪取代酥油,選用意大利進口杜蘭小麥取代麵粉製作,奶素可吃。
水果乳酪抹醬很特別,是他們家獨有商品,12斤牛奶發酵分離出10%的新鮮優格,吃得到高濃度的乳酸菌,熱量卻很低,連乳糖不耐症也可以吃。目前有三種口味:蔓越莓、覆盆子、藍莓,感覺都不錯。
水母吃乳酪優惠
水母吃乳酪不定期推出各種優惠,這次到門市看到的優惠有:
一、水母吃乳酪加會員優惠最多,單筆消費滿4000就升級為會員,下次買蛋糕每一顆都有9折優惠。年度消費達2000以上,每年生日當月免費送一顆620元蛋糕(口味任選超過補差價)。
二、買3罐水果乳酪抹醬就送一個可愛的保冰袋。抹醬一罐460元,3罐特價1200再加碼送保冰袋真是賺到。
三、買3顆蛋糕(必須內含一顆乳酪塔)就送專用大型保冰袋,材質相當不錯保冰效果很好。保冰袋單買一個就要699元;買一顆蛋糕可用600元加購保冰袋;買3顆蛋糕就免費送保冰袋很超值耶~
自己吃加上當伴手禮送人,一次帶3顆剛剛好。如果全部自己吃怕吃不完,別擔心~這裡可以寄放,全部門市都可取貨而且無期限,真的很方便。
水母吃乳酪推薦口味
門市店員非常親切,介紹仔細,現場可以試吃各種生乳酪、乳酪蛋糕、乳酪塔,口味超多每一款都好吃。如果有選擇障礙,建議一次訂購多一些再寄放,這樣最超值。
莓果乳酪塔 8切 800元
買完乳酪蛋糕記得到店門口的打卡牆拍照,不只提袋、包裝盒漂亮,連門口牆面都好好拍。
打開盒蓋可以看到他們家的品牌故事,水母就是閩南語水某(漂亮老婆)的諧音。因為老闆娘有乳糖不耐症不能吃一般乳製品,所以老闆學做乳酪,研發出各種優質乳酪蛋糕、乳酪塔,讓愛吃乳酪的老婆特別開心,因此店名叫做水母吃乳酪。好甜蜜喔~
蛋糕盒底下還有專屬的保冷劑,可以保鮮6小時。 放在有冷氣的車內空間,無論是台中到基隆或者台中到屏東的車程都沒問題,下車的時候要記得帶到室內,不要悶在熄火的車子裡喔~
水母吃乳酪特製獨家乳酪塔,一盒6吋但是拿起來份量相當紮實重量達700克。上頭滿滿的藍莓、蔓越莓、覆盆子堆成小山,光是視覺上就大滿足。
側面再拍一張,塔皮看得出手工製作,有別於一般塔皮大多是麵粉、奶油,水母吃乳酪特別選用燕麥與核桃碎粒做成塔皮,吃起來更健康,香氣十足也更有口感。
莓果乳酪塔已經先分切好8等份,回到家冷凍保鮮2個月,要吃之前先回溫3~5分鐘就能吃到最佳口感。
來自北海道100%純濃牛奶凝脂乳酪,再搭配新鮮的莓果,整個視角、味覺都大滿足。
實在是太漂亮了,讓人一直拍不停。由下而上,乳酪塔塔皮上面有一層粉色莓果醬,接著是超級濃郁厚實的乳酪,最上層則是滿滿堆成小山的綜合莓果,層層堆疊用料超實在。
本來以為會很酸但其實不會,酸酸甜甜的滋味又不會過於甜膩,再加上香濃的乳酪真的超。級。好。吃!而且這樣8切平均一塊只要100元,平常買切片蛋糕隨便都要150左右,這個莓果乳酪塔真的很超值。
不只自己吃,買來當伴手禮也很適合,不論是露營野餐、慶生派對聚餐時端出這個乳酪塔,絕對大受歡迎。
水母吃乳酪整體心得
高比例乳酪做出來的乳酪蛋糕真的很厲害,不加麵粉、奶油,還有減少糖和蛋的使用量,乳糖不耐症也能吃。整個口感非常綿密細緻,乳酪與莓果完美比例超好吃,簡單純粹吃的健康又能享受極致美味,送禮自用兩相宜。Google評論4.9星我們吃過就愛上,喜歡乳酪蛋糕的朋友這家水母吃乳酪一定要收入口袋名單。
水母吃乳酪台中大坑店
官網:水母吃乳酪官網
粉絲團:水母吃乳酪FB
地址:台中市北屯區東山路二段60-2-1號
電話:(04)2239-0681
營業時間:10:00~18:00
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