麻婆醬、魚香醬1秒上桌!金蘭、王品「廚房神醬」登場

辛香有味的「私房麻婆醬」,適合搭配肉類料理。圖/金蘭提供
辛香有味的「私房麻婆醬」,適合搭配肉類料理。圖/金蘭提供

隨著疫情尚未趨緩,越來越多民眾選擇在家自煮。「金蘭」在去年所推出的「宅宅醬」,今年推出川味魚香醬、正宗京都醬、私房麻婆醬等4款全新口味,省去民眾在家調製醬汁的辛勞,快速烹調料理上桌。「王品」也將西堤經典開胃菜的醬汁上市,推出「西堤咖哩優格風味醬」,同樣豐富民眾的餐桌。

金蘭在2021年所推出的「宅宅醬」,標榜以非瓶裝、非濃縮調味粉的袋裝型態呈現,方便居家調理使用,推出後已經熱銷25萬包。繼推出以熱炒為主題的口味後,今年全新推出4款中菜常用的萬用醬汁。「川味魚香醬」使用花椒、豆豉融合金蘭雪花釀,入口香辣溫潤,可延伸出魚香肉絲、魚香茄子、魚香烘蛋等料理。「大廚橙汁醬」使用柳橙與檸檬結合,口味酸甜爽口,適合烹煮肉類料理,還能做成西餐調味。

另外「正宗京都醬」以糖、番茄醬、醋為基底調味,加入辣椒、肉桂等辛香料,有著鹹中帶甜、微酸微辣的多層次口感。「私房麻婆醬」則是四川花椒、大紅袍花椒、豆瓣醬及多種辛香料融合,具有麻辣鹹香的開胃感,適合嗜辣人士。即日起4款新口味宅宅醬已於各大通路販售中,每包62元。

因應民眾居家料理的需求,王品集團也以旗下品牌所使用的料理為基礎,推出一系列調味醬料。新推出的「西堤咖哩優格風味醬」,即是西堤「鮮蝦蘆筍沙拉」的關鍵醬汁,本身融合了咖哩香氣與優格的微酸感,清爽開胃,可作為沙拉醬料,也可搭配海鮮、炸物或作為抹醬使用,每罐85元。除此之外,另還有西堤凱薩沙拉醬、原燒鮮甜水果燒肉醬、濃口味噌燒肉醬等佐醬,同樣可輕鬆增添料理的變化性。

「川味魚香醬」可延伸出魚香肉絲、魚香茄子、魚香烘蛋等料理。圖/金蘭提供
「川味魚香醬」可延伸出魚香肉絲、魚香茄子、魚香烘蛋等料理。圖/金蘭提供
金蘭「宅宅醬」新推出4款中菜口味醬料。圖/金蘭提供
金蘭「宅宅醬」新推出4款中菜口味醬料。圖/金蘭提供
王品集團新推出「西堤咖哩優格風味醬」。圖/王品提供
王品集團新推出「西堤咖哩優格風味醬」。圖/王品提供

延伸閱讀

王品4月台灣營收仍守高標 大陸受封城影響營收腰斬

王品「6款隱藏菜單」只有外帶吃得到!炙烤牛小排400有找

呼叫「蘿絲.蘇」媽媽 Isaac吐司請吃BBQ醬烤牛、「芬芳華麗」媽媽吃王品就招待焗龍蝦

王品股東紀念品公告日期 有玄機

相關新聞

4/1愚人節「真.吃得到」美食盤點! 萬波結冰水、85℃檸檬水、紅葉白森林、爭鮮飯裡藏鮮 多款獵奇美食引爆期待

4/1愚人節「真.吃得到」美食盤點! 萬波結冰水、85℃檸檬水、紅葉白蛋糕、爭鮮飯裡藏鮮 多款獵奇美食引熱議

肯德基「6塊炸雞桶+6顆蛋撻」現省277!限時6天

清明兒童連假即將到來,肯德基限時推出「清明優惠桶餐」,包括有「6塊咔啦脆雞、6顆原味蛋撻」,現享6折優惠。同樣迎接連假到...

看中職首戰 吃「陳桂林排骨便當」!《周處》爆紅「豐米便當」3/30連兩天快閃台北大巨蛋

看中職首戰 吃「陳桂林排骨便當」! 《周處》爆紅的「豐米便當」3/30.3/31快閃台北大巨蛋開賣

炸雞也能夾生菜!bbq「檸香瑪呦炸雞」加碼送兒童餐

繼聯名推出「肯瓊醬炸雞」之後,來自韓國的「bb.q CHICKEN」與百萬Youtuber「韓勾ㄟ金針菇」再度跨界合作,...

貪吃鐵粉注意!春水堂「韶華之味」新品來了 下飯神器+復古茶飲 加碼「四季春珍珠霜淇淋」限店販售

春水堂新品來了!知名連鎖茶館「春水堂」在步入4月前搶先公開「韶華之味」系列夏季新品,濃濃中式美味、復古茶飲等多達6道誘人佳餚,更加碼推出「四季春珍珠霜淇淋」系列,將於4/1起正式推出,邀請喜愛春水堂的食客們到店一飽口福。

身份證有「1、4、5」任2碼!「炙燒焦糖鮭魚握」吃到飽

為迎接清明連假,主打鍋物吃到飽的「涮樂和牛」將於4月1日起全面升級菜單,推出指定價位「加價升級海鮮吃到飽」。活動期間身份...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。