嚐鹽工便當、烤魚子DIY 台南海風友善農村輕旅行,海味十足一日遊
【旅奇傳媒/記者-張偉浩】韓劇《海岸村恰恰恰》在串流平台上,上演充滿海味的漁村生活,讓都市人也想要感受那鹹鹹的海風滋味。而台灣也是四面環海,具有特色的漁村不勝枚舉,位在台南的將軍漁港、馬沙溝,在雲嘉南國家風景管理處的大力推廣之下,已經成為旅客體驗海岸漁村生活的典範。
透過「台南海風友善農村輕旅行.海中央小舖1日遊」遊程,帶領旅客品嚐海鮮料理,感受海邊的人情味,從台中出發沿途走訪馬沙溝3D彩繪村,體驗電動鐵馬,再前往青鯤鯓扇形鹽田、海中央小舖享用鹽工便當、虱目魚丸DIY、酒烤魚子DIY,最後於將軍漁港採買新鮮魚貨、伴手禮,滿足旅客購物慾。
馬沙溝3D彩繪村以李聖宮為中心點,畫作分散在各個角落,可能在大街上也可能在巷弄中,讓遊客體驗到「轉角是藝術,巷弄有驚喜」的氛圍,別於一般彩繪村。走進馬沙溝3D彩繪村,像是走進了奇幻世界,牆面、地面上的充滿童趣與當地漁村特色的彩繪藝術讓人嘆為觀止,而馬沙溝濃厚的純樸生活感和人情味,更是有股魔幻現實的氛圍。
扇形鹽田位於將軍鯤鯓里,介於將軍漁港南方和青鯤鯓北方,是臺鹽於1975年開闢,以鹽工宿舍為核心向外發散成扇形鹽田,是台灣最美且最有特色的鹽田。2002年曬鹽結束後,很快就人去樓空,目前已廢曬,須從空中俯瞰才可一窺扇形鹽田紋理之美。
海中央小舖於2019╱12╱22成立,以伴手禮及套裝遊程體驗,以及DIY體驗來經營,建築矗立位海平面上,由高望下,就像在海的中央一樣,而命名,這裡的店家也秉持著一份熱血與憧憬,寫下一幅又一幅鹽與蚵的故事。行程也特別安排旅客在此享用鹽工便當、烤蚵吃到飽、酒烤魚子DIY。
雲嘉南濱海地區長期以來為台灣地區產鹽地區,過去鹽工在烈日下工作,常常造成食慾不振,為了尋求方便,午餐多以便當方式攜帶,便當主要搭配鹹魚和香腸等較容易下飯的菜色,藉此增進食慾和補充鹽份,還會搭配將軍名產牛蒡熬煮成的茶消暑。遊客到此千萬別忘了品嚐一下,一邊吃著鹽工便當、一邊賞鹽田美景。
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