絕美森林系造景 草屯「南洋風甜品店」彷彿置身在溫室中用餐
鄰近草屯炎峰國小的「涼涼食茶」,整體建築以老宅改建而成,而因為經營此店的姊弟都十分喜歡植栽,便將整間店打造成南洋風的森林系甜品店,一樓以白色桌椅搭配木質調地板,二樓則以大量的綠意點綴成森林風,另一側還有半開放式的溫室空間,在微涼的天氣坐在玻璃屋下享受陽光灑下,心情都跟著輕鬆了起來。
「涼涼食茶」主打手工製作的冰淇淋,口味則以當天現場提供為主,每次來都會有新鮮感!而甜點櫃上也是店家手工製作的各式甜品供客人選擇,除了冰淇淋、特色甜點、各式飲品外,最近也推出了南洋系的主食,像是紅咖哩雞肉飯、紙包檸檬魚飯都十分有特色。
甫推出即獲好評的鹹食以南洋風的餐點為主打,店家特別選用從泰國進口的香料與醬料再做調整,比起一般常見的綠咖哩來說辣度較低,口味也較適合台灣人,雞肉使用台灣特選雞腿肉經過醃製,肉質軟嫩又Q彈,旁邊則搭配繽紛時蔬,讓餐點除了美味外也賞心悅目。
以泰國進口的奶水與煉乳為基底手工製作而成,並將甜度調整到微甜,整體有著泰奶的香氣卻不會過於死甜,濃厚的乳酪味帶點淡淡的泰奶香氣,入口滑潤順口,泰式風格的甜品實在太迷人!
來到涼涼食茶怎麼能不品嘗主打的手工冰淇淋?口味則以當天現場提供為主,可以選擇單杯品嘗,也有搭配甜甜圈的熱門選擇,手工冰淇淋口感比一般冰淇淋更加綿密,上頭還灑上水果脆片增加口感與繽紛感。
店家地址:南投縣草屯鎮虎山路742-1號
營業時間:11:00-19:00
連絡電話:049-2327415
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